发布日期:2023/09/28
通过铜质煎药壶看中药的煎煮 原来我们煎煮中药用的是这种方法!+ 查看更多
通过铜质煎药壶看中药的煎煮 原来我们煎煮中药用的是这种方法!
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发布日期:2023-08-22

药具年代
清代。
药具材质
铜质。
药具介绍
该壶铜质,体形较大,民间多用此类壶为煎、煮中药的用具。将中草药置入壶中,加足一定量清水,用温火将其煎、煮,药水煎或煮开(100℃为止)。
药具文化
铜质煎药壶煎煮药材主要采用的是煎煮法。煎煮法是将药材加水煎煮取汁的方法。该法是最早使用的一种简易浸出方法,仍是制备浸出制剂最常用的方法。由于浸出溶煤通常用水,故有时也称为“水煮法”或“水提法”。
临床应用
煎煮用具以瓦罐、砂锅为好,搪瓷器具或铝制品次之。有些药物与铁共同加热后,会起化学变化,应当忌用铁器。煎药器具的容量宜大些,以利于药物的翻动,并可避免外溢损耗药液。同时煎药器应加盖,以防水分蒸发过快或药物的有效成分挥发散失。
来源:藏品阁
责任编辑:医学药学网
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