发布日期：2023/09/28
药食同源铁皮石斛 对脾胃虚弱 高血糖等阴虚体质人群都适用
药食同源铁皮石斛 对脾胃虚弱 高血糖等阴虚体质人群都适用
发布日期：2023-07-27
故事
民间传说千年的石斛精，千年的山参精，千年的首乌精能像白娘子那样化成人形，谁要是碰到它都是福气，要是能够制服它并且吃到肚子里去，这个人就必定能够延年益寿，长生不老。
因而古谚云：铁皮石斛何处有？深山长寿村里求。过去有钱人家生下孩子，第一口喂的是石斛水，人之将死，也要灌一口石斛水， 所以石斛水称为救命水。找不到铁皮石斛就只得用一般的石斛替代。
并且那些老字号的名牌药店，橱窗中都要放上一棵数百年的老山参，一棵硕大的何首乌，还有就是用铁皮石斛卷成的铁皮楓斗。
来源
药食同源铁皮石斛是一味补阴药，为兰科植物铁皮石斛的干燥茎。
相关名
耳环石斛、风斗、铁皮枫斗、黑节。
图片
产地分布
主要分布于中国安徽、浙江、福建等地。
性状鉴别
铁皮枫斗呈螺旋形或弹簧状，通常为2~6个旋纹，茎拉直后长3.5~8cm，直径0.2~0.4cm。
表面黄绿色或略带金黄色,有细纵皱纹，节明显，节上有时可见残留的灰白色叶鞘；一端可见茎基部留下的短须根。
质坚实，易折断，断面平坦，灰白色至灰绿色，略角质状。气微，味淡，嚼之有黏性。
采收加工
11月至翌年3月采收，除去杂质，剪去部分须根，边加热边扭成螺旋形或弹簧状，烘干；或切成段，干燥或低温烘干，前者习称“铁皮枫斗”(耳环石斛)；后者习称“铁皮石斛”。
性味归经
药食同源铁皮石斛味甘，性微寒。归胃、肾经。
功效主治
药食同源铁皮石斛具有益胃生津，滋阴清热的功效。用于热病津伤，口干烦渴，胃阴不足，食少干呕，病后虛热不退，阴虚火旺，骨蒸劳热，目暗不明，筋骨痿软。
药理作用
本品有调节胃肠功能、降血糖、增强免疫、抗白内障、抗肿瘤、抗氧化等多种药理作用。
适应人群
脾胃虚弱人群
中医认为铁皮石斛有良好的健脾养胃生津作用，滋脾胃阴之虚，以充肠液，又能益气；健运脾胃而促进肠壁蠕动，有助于治疗脾胃阴虚引起的各种疾病。
睡眠质量差人群
铁皮石斛通过滋阴补虚，对顽固性失眠效果非常明显。
高血糖人群
铁皮石斛有明显的降低血糖作用。
高血脂人群
现代药理实验结果表明，石斛能够显著改善血淤症状，降低血胆固醇和甘油三脂，提高高密度蛋白胆固醇水平，对高血脂，脂肪肝，心脑管疾病有非常好的改善作用。
肿瘤患者
铁皮石斛通过调节人体免疫力，对放，化疗者进行辅助治疗，能减轻放，化疗引起毒副作用，增强免疫功能，提高生存质量，延长生存时间。
使用注意
铁皮石斛能敛邪，故温热病不宜早用。又能助湿，故湿温尚未化燥者忌服。
来源：百度百科/国家药品监督管理局
责任编辑：医学药学网
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