坚持运动却不见瘦？一个习惯让很多人减肥失败

坚持运动却不见瘦？一个习惯让很多人减肥失败
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发布日期：2023-05-16

近日发表在《美国临床营养学杂志》上的一项研究表示，天天运动却不见瘦，可能是因为一个无意识操作——运动后摄入了不少热量。

运动后惯性操作让脂肪悄悄回来

在这一研究中，美国彭宁顿生物医学研究中心的研究人员，将“运动产生的减肥效果比预期要少”的现象，称为体重补偿。

研究人员Timothy Church教授表示，怀揣着“今天运动太累了，多吃一片面包也没事”的想法，使参与者额外增加了大约100kcal的热量摄入，这会导致减脂效果比预期减少35%~40%。

研究人员表示，运动带来的减脂效果低于预期，主要是因为额外的热量摄入。

这提示我们，想要减脂，运动和饮食是相辅相成的，坚持运动的同时，还需要再“管住嘴”一点。

想要减脂“吃”很重要

成功的减脂，离不开科学的运动和饮食调整。事实上，有效减肥，既要限制热量，又要吃得均衡。

盲目节食不可取

中南大学湘雅医院感染科主任医师黄燕表示，节食虽然减肥效果快，但掉的大多是肌肉，不是脂肪，不仅容易复胖，还可能会带来脂肪肝、胃肠病、内分泌失调、骨质疏松、免疫力差等问题。所以，减脂不能只靠节食。

1/3的主食用粗粮代替

减脂饮食要均衡营养，低能量、低脂肪、适量优质蛋白质搭配复杂碳水化合物（如全谷类），并增加新鲜蔬果在膳食中的比重。

建议以1/3以上的粗粮（如豆类和薯类）代替部分白米白面，减量又扛饿，同时每日做到“一斤蔬菜半斤果”。

学会增加饱腹感

一些小的改变有助增加饱腹感，提高减肥成功几率。

1.早饭必须要有一定量的蛋白质，这样消化起来慢，让一天中不断地有能量供应。

2.午餐与晚餐之间可吃点水果或坚果，晚饭前不会因为感觉太饥饿而过量进食。

3.吃饭前先喝汤，每餐中要保证一定量的膳食纤维，可以有效增加饱腹感。

4.若自身条件允许，可把锻炼的时间放在晚饭前进行，运动后喝点水，食欲就不会太强，“晚吃少”就比较容易做到了。

来源：生命时报

责任编辑：医学药学网