控制糖尿病的5大饮食原则可食用哪些甜味剂？

控制糖尿病的5大饮食原则可食用哪些甜味剂？
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发布日期：2022-11-21

如果有人说现在就能根治糖尿病，那至少是夸大其词，有些还可能是假药，糖尿病患者千万不要轻信谣传，随意终止正规治疗而贻误病情，甚至酿成大祸。

糖尿病患者的饮食控制原则

控制总热量

糖尿病患者的饮食控制决不像有些人理解的那样，仅仅是主食控制，而是还包括对副食，特别是肉类、脂肪类等含热量较高的食品的综合控制，使每天摄取的热量保持在适宜的水平，以满意控制血糖和体重。

合理安排各种营养成分

对于糖尿病患者来说，碳水化合物、脂肪和蛋白质都是必要的营养成分，必须合理分配，避免过食或者偏食，按所需要的热量计算，碳水化合物、脂肪和蛋白质提供的热量分别应占总热量的55%、25%和20%左右，要避免那种粮食越吃越少，而肉类和脂肪越吃越多的倾向。

少量多餐

对糖尿病患者来说是一种很好的饮食习惯，可使血糖维持在基本正常的水平，既不高也不至于太低，具体来说，应做到“一天不少于3餐，一餐不多于100克”的进食方法，每天进食主食超过300克者，宁可多吃几餐，也不要每顿吃得太多。

高纤维饮食

这类饮食便于保持餐后血糖不至于太高，而且还有降低体重和通便作用。

饮食清淡

“清”是指低脂少油饮食，“淡”是指不甜不咸饮食，具体地说是不吃甜，少吃盐，这对控制体重、血糖、血压、血脂和血黏十分有益。

糖尿病患者可用哪些甜味剂

三氯蔗糖

九和饮产品中含有的三氯蔗糖，是纯天然产物蔗糖的衍生物，并且在人体内不参与代谢，不被人体吸收，热量值为零，因此，糖尿病患者可以放心服用。

木糖醇

本品味甜而吸收率低，在体内的代谢过程不需要胰岛素的参与，吃木糖醇后血糖上升速度远低于食用葡萄糖后引起的血糖升高，但木糖醇在肠道内吸收率不到20%，所以吃多了可能引起腹泻。

果糖

是一种营养性甜味剂，进入血液以后，能一定程度地刺激胰岛素的分泌，而且果糖代谢过程的开始阶段不需要胰岛素的作用，加上果糖的甜度很高，少量食用既可满足口感，又不至于引起血糖的剧烈波动，但进食过多，还是会影响血糖。

来源：亚宝九和健康管理

责任编辑：医学药学网