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干货 !药店中药养护指南
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发布日期:2022-01-19
《本草蒙荃》记载:“凡药藏贮,宜常提防,当春夏多雨水侵淫,临夜晚或鼠虫啮耗。”

清斗养护

在装斗之前一定要进行清斗。清斗的目的是杜绝害虫来源,控制其传播、消除、繁殖。

清斗主要清理缝隙、夹角、隔板、四角等位置,防止附着虫卵尸体及灰尘。

装斗前注意事项

1在装斗之前,一定要坚持"三查三对"的原则对号入座。
2.查药斗上标签药与饮片包装合格证名称应一致。
3.查看在药斗内残存的饮片与饮片包装内品种应一致。
4.查药斗内饮片与饮片包装内炮制的片型规格应一致。
5.绝不允许有错斗、借斗情况发生,装斗时调剂员在装斗前要进行“五核对一确认”,即核对中药饮片合格证、品名、批号、生产日期,净重,确认无误后再进行装斗。

装斗时注意事项

装斗不能装的过满,反之会导致斗子关不上,使药品混杂一起,不好拿取。

另外,装斗要装至2/3处,主要防止串斗和饮片溢出,造成发生相互掺混,相互生虫等现象。装斗要坚持"先进先出,先产先出"原则,不同批号装斗前应清斗。

需要一提的是,有些
中药饮片需保证成品美观,装斗时不可按压,比如栀子、玫瑰花、罗汉果等。

常见中药变异现象

常见中药变异现象有虫蛀、霉变、泛油、变色、气味散失等。

易生虫饮片:


应对办法:

勤清斗、翻斗,如果出现虫蛀,可以使用暴晒、蒸烤杀虫、冷藏等方法。

易发霉饮片:


应对办法:

可晾晒、烘干、炒炙、并使用酒润回色法。

易泛油饮片:


应对办法:

控制中药区域温度湿度,多翻晒,并用石灰让其保持干燥。

易变色饮片:


应对办法:

注意防潮、防热、避光,适当通风。

易失气味饮片:


应对办法:

保持密封、干燥状态,使中药与外界空气、光线、害虫隔离。

贵细药材:


应对办法:

保持密封、冷藏状态,并使用木炭吸潮。

常用养护方法

1.干燥法:可以除去中药中过多的水分,同时可杀死霉菌、害虫及虫卵,起到防治虫、霉,久贮不变质的效果。

2.摊晾法:也称阴干法,即将中药置于室内摊晾,使其借温热空气的流动,吹去水分而干燥,适用于芳香性叶类、花类、果皮类中药等。

3.高温烘燥法:对含水量偏高的中药,可以采用热风循环烘箱加热去除水分。

4.石灰干燥法:凡中药容易变色、价值贵重、质量娇嫩、容易走油、溢糖而生霉虫蛀、回潮后不宜曝晒或烘干的品种(如人参、枸杞子、鹿茸等),可采用石灰箱、石灰缸或石灰吸潮袋的干燥法。

5.木炭干燥法:先将木炭烘干,然后用皮纸包好,夹置于易潮易霉的中药内,可以吸收侵入的水分而防霉虫。

6.翻垛通风法:翻垛就是将垛底中药翻到垛面,或堆成通风垛,使热气及水分散发。并可利用电风扇、鼓风机等机械装置加速通风。

7.密封吸湿法:利用严密的缸、瓶、塑料袋或其他包装器材,将中药密封,使中药与外界空气隔绝,加入石灰、硅胶等吸湿剂以吸潮,更能增强干燥防虫霉的效果。

8.对抗同贮养护方法:利用不同性能的中药具有相互制约虫害的作用来进行中药贮藏保管的一种养护方法。

养护周期

一般品种3个月,重点品种1个月,三伏天、雨季等特殊时间可增加养护频次,中药饮片调剂员一定要做好中药饮片清斗记录。

来源:药店经理人

责任编辑:医学药学网

中药饮片
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